El pozole

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El pozole es muy nutritivo y balanceado; tiene una cantidad moderada de maíz, una ración de carne con poca grasa y una ensalada cruda encima.

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Alimentos prohibidos

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Los mexicanos no nos quedamos atrás: comemos gusanos, tacos de sesos y otras cosas que a los extranjeros les parecen asquerosas.

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LA HISTORIA DEL SÁNDWICH

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No tienes por qué saberlo, ni nosotros por qué contártelo, pero la verdad es que al sándwich le decimos sándwich debido a un señor que se llamaba así. Ésta es la historia. Por ahí del año 1762 vivía un caballero llamado lord John Montagu, quien tenía el título de Conde de Sandwich —que es un […]

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Los premios Ig Nobel y qué comer antes de un examen

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El cerebro es el encargado de que podamos leer, calcular, pensar, analizar y recordar. Para funcionar requiere de energía, vitaminas y minerales, que obtiene de los alimentos y el agua. La comida correcta puede ayudarte a sacar mejores calificaciones, por eso, en este podcast te damos algunos consejos alimenticios para antes de un examen. También […]

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Alimentos Engañosos

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En este artículo encontrarás algunos alimentos que a simple vista pueden ser saludables, pero realmente no lo son. ¡Conócelos!

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Interesantes datos sobre comida

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Hay niños a los que les encanta comer y otros a los que les cuesta más trabajo, porque no les gustan algunos alimentos o porque prefieren pasársela jugando.

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Insectos que se comen

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Los insectos son una fuente de alimentos segura y más usada de lo que creemos, por ello la humanidad tiene una tradición milenaria en su consumo.

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